1、苹果干的功效与作用有苹果具有降低胆固醇含量的功效法国科研人员经过试验得出吃苹果可以减少血液中胆固醇含量,增加胆汁分泌和胆汁酸功能,因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。

【资料图】

2、实验发现，经常吃苹果的人当中，有50%以上的人其胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。

3、2、苹果还具有通便和止泻的双重功效与作用苹果中所含的纤维素能使大肠内的粪便变软苹果含有丰富的有机酸，可刺激胃肠蠕动，促使大便通畅。

4、另一方面苹果中含有果胶，又能抑制肠道不正常的蠕动，使消化活动减慢，从而抑制轻度腹泻。

5、3、苹果有降低血压的作用苹果中含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。

6、当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质。

7、苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠的作用。

8、苹果的香气还是治疗抑郁和压抑的良药。

9、扩展资料：选购方法。

10、购买苹果干等干果类产品时尽可能不要购买散装产品，尽量选购定型包装产品。

11、购买时注意包装上面是否按规定标出了产品品名、产地、厂名、生产日期、批号或代号、规格、保质期限、食用方法等。

12、尽量选择规模较大、产品质量和服务质量较好的知名企业的产品。

13、此外，定型包装产品在打开包装后闻一下是否有刺鼻的异味，如有则可能为二氧化硫残留量较高的产品。

14、可将产品放在清水中充分浸泡，以减少食用时对人体的伤害。

15、参考资料来源：百度百科-苹果干。

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